Gıdaları muhafaza etmek zor olabilir çünkü bazen bunu yapmak için ihtiyacımız olan bilgiye sahip değiliz. E kmek evde en çok tüketilen ekmeklerden biridir ancak bazen küflenme nedeniyle çöpe atılır.
Ekmeğin plastik bir torbada saklanması çok yaygındır ancak bu büyük bir hatadır çünkü bu malzeme ekmeğin kıvamını ve bileşimini değiştirir. Bu nedenle nemi tutar ve küf için bir üreme alanıdır.
Ekmeği saklamanın doğru yolu budur
Kağıt torba
Bu en çok tavsiye edilen seçeneklerden biridir çünkü hava sirkülasyonuna izin verir, böylece nem oluşmaz ve doku kaybolmaz.
Keten çanta
Bir başka seçenek de daha fazla tazelik için keten bir çantadır. Hava sirkülasyonunu destekleyen ve mantar oluşumunu önleyen doğal malzemeler oldukları için pamuğu da tercih edebilirsiniz.
Ekmek dondurma
Son olarak, raf ömrünü uzatmak için ekmeği dondurabilirsiniz . Bunun için ekmeği alüminyum folyo ya da streç filmle sarmanız gerekir. Daha sonra hava geçirmeyecek şekilde plastik bir torbaya koyun.
Bu koruma ipuçlarıyla küflenmeyi unutacaksınız. Ekmeğin dokusunu korumak için hava sirkülasyonuna ihtiyacı olduğunu unutmayın.
